É bem provável que encontres na tua cozinha (e que uses para temperar as saladas), a "poção mágica", sensação do momento das redes sociais.

Estamos a falar do vinagre de cidra maçã, recomendado para todo o tipo de melhorias para a tua saúde. Mas será que ele é assim tão bom como dizem ou é apenas um mito?

Muitas vezes abreviado como VCM, este tipo de ácido é famoso quando o tema é bem-estar favorecer a perda de peso, melhorar a digestão, impulsionar o teu sistema imunitário e até beneficiar os teus cuidados com a pele! 

Provavelmente também já ouviste a tua avó falar dele como o remédio caseiro para baixar os níveis de açúcar no sangue, limpar a casa, perder peso e utilizá-lo como conservante para guardar frutas e legumes em compotas.

Vamos ver o que a ciência diz sobre os benefícios do vinagre de cidra de maçã.

O que é o vinagre de cidra de maçã com a mãe?

O VMC é o resultado do processo de fermentação da cidra de maçã. As maçãs são trituradas, destiladas e transformadas em sumo. Depois, este sumo de maçã é fermentado com culturas de bactérias e leveduras (é aqui que se encontram os probióticos para o teu intestino saudável). Os açúcares do sumo de maçã são transformados em álcool e, assim, tu obténs o vinagre.

Mas o que é a mãe no vinagre de cidra de maçã com a mãe? Talvez já a tenhas visto nos rótulos das garrafas e, se olhares para o fundo da garrafa, podes vê-la com os teus próprios olhos. Esse sedimento turvo é uma mistura de leveduras e bactérias boas  produzidas durante a fermentação.

A mãe está repleta de bactérias saudáveis e é uma fonte natural de probióticos para deixar o teu intestino feliz. Infelizmente, muitos produtores de vinagre retiram a mãe deste sumo ácido de maçã - porque querem que o líquido pareça claro. Caramba, como estão errados por fazerem isso!

Benefícios do vinagre de cidra

Agora, vamos discutir os efeitos positivos que a adição de VCM à tua dieta traz. Existem vários estudos que confirmam os benefícios para a saúde, e aqui estão as conclusões:

• Níveis de açúcar no sangue - o VCM pode ajudar a baixar a glicose no sangue (agora sabes porque é que a avó gosta dele).
• Inchaço - esta sensação desconfortável de barriga em balão é conhecida de todas as mulheres, mas o VCM é muito utilizado em tratamentos naturopáticos para problemas gastrointestinais e também pode ajudar com o inchaço!
• Digestão - O vinagre de cidra de maçã com a mãe é uma verdadeira joia entre os probióticos. É um remédio natural para o teu intestino porque a mãe é, de facto, uma bomba de bactérias saudáveis.
• Cuidados com a pele - Embora seja estranho, o VCM é utilizado para peles oleosas e com tendência para a acne porque equilibra o pH da pele e pode ser utilizado como tónico
• Perda de peso - A utilização do vinagre de cidra de maçã em dietas de perda de peso é bastante popular e, na verdade, tem algum apoio científico. Desce a página e vê o que um estudo tem a dizer.

Como VCM pode ajudar-te a perder peso?

Um estudo, realizado em 2018, examinou os benefícios do vinagre de cidra de maçã para a perda de peso. 39 participantes no estudo foram submetidas a dietas de restrição calórica durante mais de 12 semanas. Um grupo consumiu cerca de 2 colheres de sopa de vinagre de cidra de maçã diariamente e perdeu significativamente mais peso e gordura corporal em comparação com o grupo que não adicionou VCM ao seu plano de dieta

Este estudo provou que o VCM pode realmente ajudar-te a perder peso! Também pode ajudar-te a baixar os níveis de triglicéridos no sangue, a perder gordura na barriga, a reduzir a percentagem de gordura corporal e até a suprimir o apetite. Obrigado, ciência (e natureza)!

Espera, nós sabemos o que estás a pensar. Como é que podes beber duas colheres de sopa de VCM com o seu cheiro forte e sabor desagradável? Nem sequer te imaginas a beber vinagre de cidra de maçã com a mãe logo de manhã.

É por isso que encontrámos a solução perfeita! Mantendo todos os benefícios para a saúde desta poção ácida, criámos uma forma muito mais doce - gomas de VCM!

Gomas que disfarçam o sabor do VCM 

Podes estimular a termogénese, impulsionar o teu metabolismo e adicionar VCM à tua dieta de forma saborosa com as Boom Body Gummies da Tummy Tox.

Estas gomas deliciosas, naturais e com sabor a maçã vermelha contêm 100% de vinagre de cidra de maçã natural com a mãe, com todos os benefícios, mas sem o sabor e o cheiro ácidos. 

Consegues imaginar uma melhor forma de consumir vinagre de cidra de maçã com a mãe do que sob a forma de uma goma doce? Pois, nós também não.

Sabemos como o VCM com a mãe é benéfico, mas ainda assim, decidimos adicionar extrato de chá verde para estimular o metabolismo e um efeito maior de queima de gordura.

Além disso, as nossas gomas de VCM mantêm os teus níveis de vitaminas e minerais controlados:

• selénio para te proteger do stress oxidativo;
• vitamina B6 para regular as tuas hormonas;
• vitamina B12 para ajudar o teu corpo a transformar os alimentos em combustível;
• e ácido fólico para te ajudar a sentires-te menos cansada!

Porque é que optámos pela forma de goma? Primeiro, porque ninguém quer beber vinagre e, segundo, porque a maioria de nós detesta o cheiro e o sabor do vinagre.

Mas, afinal, optámos pelas gomas de vinagre de cidra de maçã para perder peso porque são práticas! Porquê fazer um batido ou engolir uma cápsula grande com dificuldade quando podes adoçar a tua manhã com uma goma?

E o melhor? Um dos benefícios das gomas de vinagre de cidra de maçã é a ausência de sabor ácido, não irrita o teu estômago.

Agora, bebe um copo de vinagre de cidra de maçã com a mãe malcheiroso e com gosto desagradável ou escolhes uma forma mais conveniente e doce de mostrar ao teu corpo o amor que ele merece com as gomas de VCM - Boom Body da TummyTox!